por jubilenial | Dic 5, 2022 | Turismo rural
Desde pequeña, tenía claro el potencial que tenía “mi pueblo”. Una niña de ciudad, criada en Madrid pero siempre con ese vínculo que me unía a Sigüenza. Aunque con categoría de ciudad, Sigüenza para mí era ese mundo rural donde pasaba muchos fines de semana y los...
por jubilenial | Nov 30, 2022 | Turismo rural
Si te acercas a un extranjero y le preguntas sobre España, probablemente te dirá cosas buenas, a menudo generalidades que ya todo el mundo sabe o da por supuesto… “Un país precioso”, “un ambiente agradable”, “una gastronomía sorprendente”… Nadie te habla de pueblos, y...
por jubilenial | Nov 11, 2022 | Turismo rural
El 10 de Noviembre he cumplido 51 años, nací en Zurich; hijo de emigrantes gallegos, Consuelo y Juan, ambos de San Xoán de Río (Ourense): Castiñeiro y Cambela, dos aldeas gallegas . Muy orgulloso de mis orígenes de la “terra da chispa», genética de afiladores, de los...
por jubilenial | Jul 15, 2021 | Turismo rural
Cuando era estudiante de turismo, en épocas en las que el turismo significaba casi una sola cosa, la opción entre especializarte en agencias de viaje y hoteles era el gran dilema que parecía iba a marcar tu vida para siempre. El mundo ha cambiado mucho desde entonces,...
por jubilenial | Mar 5, 2021 | Turismo rural
Dicen que la carne más sabrosa es la que pega al hueso. En el jamón, en el pescado y en los melocotones. Los geólogos saben también que en el encuentro entre distintos materiales es donde se acumulan las mineralizaciones metálicas, dando lugar a ricas vetas de oro,...
por jubilenial | Nov 6, 2020 | Turismo rural
4 ediciones de Repueblo sirven, entre otras muchas cosas, para comprender los territorios como un organismo vivo, con un comportamiento dinámico y que se adapta a su entorno. A veces para sobrevivir, otras para evolucionar. También sirve para detectar oportunidades,...
